2021年10月21日
苫小牧市の仕出し,お弁当,オードブルの配達を行っている青山厨房です。
もうすぐ、秋を通り越して冬の季節が近づいてきました…
峠では、もう雪が降っているところもあるようですね(; ･`д･´)
最近は、朝の気温が低くて、お布団から出られないこともしばしば…
休みの日は寒すぎると毛布を羽織ったまま動くので、家族にはミノムシ出た～なんて言われることもあり、「誰がミノムシだ！」なんて家でふざけています(笑)
寒いとお布団から出たくないのはしょうがないのです！休みの日は特に！
私は散歩をすることも好きなのですが、寒すぎて外に出たくなくなるので凹みます(-.-)
草木はちょうどいい感じに色づいてきてきれいなんですけど、すぐ落ち葉になってしまうので中々いい写真も撮れなくてさみしくなってしまいます。ただ単に写真を撮るのが下手なだけなんですけどね(笑)
今回、皆様にご紹介する商品は、『和牛ロースステーキ二段重』です！
皆様は、白老牛の特徴をご存じでしょうか？
白老牛は、品種は黒毛和種となっていて、柔らかく、キメが細かくまろやかでサシがきれいに入るのが特徴のお肉なんです。サシが入っていることで、食べたときにとろけるような食感が味わえるんです！ (実際にお肉の脂肪が溶けているそうです！)
そして青山厨房で使用している『白老牛』は、小麦やおから、アルコール飲料を醸造する際に出る食物繊維などを飼料としているのが特徴で、濃縮した旨味と上質できめ細かいサシが評判の牛なのです！
そんな『白老産和牛のロース肉』をふんだんに使用した商品がこの『和牛ロースステーキ二段重』です！
ステーキはご飯の上に敷き詰められていて、ご飯との相性も抜群！！
付け合わせのおかずも食べ応えのある、カニ爪フライや煮物などを使用しておりとてもボリュームのある商品となって
いますので、ぜひとろけるような白老牛の味をご賞味ください。