2021年7月27日
夏も本番になり、暑い日々が続いていますが、
皆様いかがお過ごしですか。
オリンピックもメダル獲得の知らせが続々と届いて、
日本中が熱くなっていますね。
そしてあっという間に、８月ですよ～
夏休み＆お盆がやってきます。
ご家族が集まる機会が増えますね。
お盆期間中は、どこのレストランも混みあっています。
そこで、本州では定番化しつつある『夏おせち』
皆様もお試ししてみませんか？
通常12800円の夏おせちが、今なら期間限定価格9800円で
お召し上がり頂けます。（期間限定50食）
青山厨房が彩る夏おせちは、ご家族やご友人
大切な人をおもてなしする会席御膳です！
『夏おせち』は3段に積み重ねた重箱に、山の幸・海の幸を
色とりどりに25品も詰め込みました。
気になる内容はこちらになります
・牛タンデミソース
・苫小牧湧水豚ローストポーク
・厚真産桜姫鶏ローススモークハム
・白老産和牛ローストビーフ
お肉は青山厨房が誇る白老産和牛と、地元苫小牧湧水豚さらに厚真産桜姫鶏の上質な
ところを、じっくり低温調理で旨味を閉じ込めながらジューシーに仕上げました。
鶏唐揚げの中華餡かけ
チキンチーズ大葉巻
厚真産桜姫鶏とりつくね 「鶏づくし御膳」にも使用している新メニューです
苫小牧湧水豚ステーキ
手羽元炙り焼き 開いて炙ってあるので、とても食べやすくなっています
うなぎ 海産物は、エビ・カニ・うなぎと種類豊富に並べ
エビチリ 色添えの野菜も夏向きにさっぱりと仕上がっています
銀鮭
イカ焼き
蟹爪フライ
海老とモッツァレラチーズ 洋風のカクテルサラダ
オクラのごま和え オクラは夏野菜の定番！
夏野菜のピクルス パプリカ さつまいも ズッキーニ ヤングコーン
蓮根しそ風味 さっぱりとしたシャキシャキ感梅肉の酸っぱさが夏向き
あらびきチョリソー ちょっとスパイシーで暑い夏にぴったり
スモークサーモンマリネ 地元王子サーモンを使用
中華クラゲと蒸し鶏
ベイクドエッグ
さつま芋の甘露煮
ソフトサラミ/ジャーマンポテト
花蓮根
高級弁当 青山厨房の『夏おせち』は 、自信を持ってご用意した新メニューになります。
宅配・テイクアウトでのご利用、また苫小牧市プレミアム付き商品券でのお支払いも可能となっています。
新定番『夏おせち』、ぜひおためしください。